中山女高／大碗吃粥 豬肝嫩又順口

2014/03/17 【聯合報╱記者陳瑄喻、林志函、吳曼寧】

時間流逝，即便青澀的臉孔變得成熟，唯一不變的是，記憶中與同學在校門口附近小店，共飲、共食那段無憂的歲月。本報由高中學生帶路，今天起推出系列報導，介紹這些銅板價店家，讓讀者能共享這些平價美食。

中山女高巷弄內有不少美食，學生最推薦大中華粥麵館。 記者林志函／攝影

跟大中華粥麵館同條路上的家廚小館，也是中山女高學生的愛店。 記者林志函／攝影


創建於日治時代的中山女中有117年歷史，學校周邊看起來小吃店不多，但女學生們過個馬路，走進長安東路2段129巷，便有數種選擇；同學最推薦大中華粥麵館，還有同條路上的家廚小館。

「中山女中的學生都知道大中華粥麵館。」二年級的陸擇馨、鄭竹君、李宇彤表示，每次來吃老闆都很忙，她們推薦皮蛋瘦肉粥和豬肝意麵。

大中華粥麵館開店7年，冬天吃大碗的粥很暖和；吃豬肝最怕老闆煮得太老，但是店家的豬肝煮得剛剛好，很嫩很順口，女孩子還能補血。

陸擇香表示，長安東路2段129巷是學生口中的「小吃街」，從學校步行不到5分鐘，晚自習前大家會來這裡用餐；大部分的店家見學生來消費，都會便宜5至10元。

另一間家廚小館有12年歷史，賣各式炒飯、炒麵、便當，每份只要50元，廣受學生歡迎。陸擇香推薦鮭魚炒飯，她說鮭魚不會太油、太乾，鄭竹君和李宇彤分別推薦蝦仁炒飯和牛肉炒麵。

學生說，家廚小館的生意好，如果晚來吃飯，恐怕擠不進去店裡；學生的預算有限，每份料理只要50元，價位「可愛」，也是大家推薦的原因。

大中華粥麵館位置在長安東路2段129巷5-1號，營業時間早上10點至下午2點及下午4點至晚上8點。

家廚小館在長安東路2段129巷7號，營業時間早上11點至晚上7點。